Speisenangebot

Vorspeisen/ Suppen

Knoblauch-Black Tiger Garnelen (4 Stück) 

Tomaten-Knoblauchsud/ geröstetes Brot

knackiger Salat

Nuss-Kernmischung/ geröstetes Brot

Feines Würzfleisch

Toast/ Zitrone

gebundene Knoblauchsuppe       -Empfehlung-         

Croutons

Klare Gemüsekraftbrühe 

Gemüse/ Seitan

Die Klassiker Hauptgerichte

BBQ Spare Ribs  -Empfehlung-  

Ofenkartoffel/ Tzaziki/ Maiskolben

Schweinesteak „au four“ vom Grill  

Würzfleisch/ Gouda/ Steakhouse Pommes/ Salat

Brot-Salat & Hähnchenbrust  

geröstetes Brot/ Honig-Senfdressing/ Nuss-Kernmischung

Fleischlos

Marktgemüse-Spinat-Curry

Reis/ Nuss-Kernmischung

Pasta & Seitan   -Empfehlung- 

Tagesgemüse/ Trüffelcreme

Kindergerichte bis 10. Jahre

Hähnchenpfanne  

Tagesgemüse/ Kartoffeln

Fisch-Eintopf -Empfehlung-

Tagesgemüse/ Reis

Selbstgemachter Kartoffel-Rösti 

Apfelmus

Portion Süßkartoffelpommes 

Portion Pommes Frites 

CRISELA`s  --STEAK--  Karte

Serviert auf dem heißen Stein

Bei allen Steaks wird ein Salat und Kräuterbutter mit Serviert.                

                                                            ca.200g    ca.300g  ca.400g 

Entrecote/ Rip Eye   

Rumpsteak                

Aus unserem Hauseigenem Dry Ager 

Empfehlung für 2 Personen zum Teilen

Dry Aged Porterhouse Steak ca.900g+                 

Dry Aged Rumpsteak ab 200g nach Gewicht

Susländer     

Schweinekarree/ Kotelett  

Dessert

Schokotörtchen mit flüssigem Kern 

Pistazieneiscreme/ warmes Waldbeerragout

Creme Brûleé -Empfehlung- 

warmes Waldbeerragout